ハレノヤでは、熟練の職人が厳選したずわいがにを使ったかに料理のフルコースを提供しています。かに刺し・焼き・鍋といった調理法を組み合わせたコース構成で、同じずわいがにを異なる食べ方で味わえる内容となっています。 かに料理のフルコースは複数の価格帯から選べる構成で、かにとふぐの両方を楽しめるコースも用意されています。店内は全席禁煙で、お子様連れでの来店も歓迎しています。